Melamine(멜라민)(HPLC-UV법) HPLC-UV/PDA/FL

제8. 9.7.3 멜라민 — 액체크로마토그래피에 의한 시험

컬럼: C18 (4.6 × 250 mm, 5 μm) 또는 이와 동등한 것
이동상: 등용매 — 완충용액·아세토니트릴(85:15, v/v) 완충용액: 무수구연산 1.92 g과 옥탄설폰산나트륨[C8H17O3SNa] 2.16 g을 물 950 mL에 녹이고 1 M 수산화나트륨으로 pH 3.0으로 맞춘 뒤 물로 전량 1 L
유속: 1.0 mL/분
검출: 자외부흡수검출기(UV detector), 검출파장 240 nm
주입량: 10 μL
컬럼온도: 원문 미명시

정량한계: 원문 미명시. 적용범위: 불검출 기준 적용대상 이외의 식품. 표준용액은 물로 희석하여 0.1·0.5·1.0·2.0·5.0 μg/mL. 전처리: 시료 1 g(동물 근육·조직은 5 g)에 물 5 mL로 습윤 후 아세토니트릴 5 mL, 30분 초음파, 원심분리(2,600 ×G, 10분), 0.45 μm 여과 → Oasis MCX(150 mg/6 mL) 정제 → 2% 디에틸아민 함유 아세토니트릴 4 mL 용출 → 용출액 2 mL를 50℃ 질소 건고 후 물 1 mL 재용해. 확인시험은 9.7.2(LC-MS/MS) 사. 정성시험 또는 9.7.4(GC/MS) 사. 정성시험에 따른다.

출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기

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