공전·공정시험법 DB › 식품공전
Ethoxyquin(에톡시퀸) HPLC-UV/PDA/FL
제8. 7.1.3.11 에톡시퀸(Ethoxyquin)
- 컬럼
- C18계 컬럼(4.6 mm × 250 mm, 5.0 μm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- BHT(butylated hydroxytoluene) 50 mg/L 함유 아세토니트릴과 물(75:25, v/v)의 혼합용액 — 등용매
- 유속
- 1.0 mL/분
- 검출
- 액체크로마토그래프-형광검출기(HPLC-FLD), 여기파장 360 nm / 형광파장 435 nm
- 주입량
- 10 μL
- 컬럼온도
- 40℃
- 이온화
- ESI(Positive ion mode) — 확인시험(LC-MS/MS) 조건
- MS 조건
- 에톡시퀸 218 → 160(CE 47 eV), 174(43 eV), 148(29 eV)
정량한계 0.05 mg/kg, 머무름시간 5.4분. 원문 "다. 장치"는 ①HPLC-FLD ②LC-MS/MS 두 대를 모두 요구하며, 검량선·정량은 FLD로 하고 LC-MS/MS는 "자. 확인시험"용이다. 확인시험 LC-MS/MS 조건: C18계 컬럼(2.1 mm × 100 mm, 2.6 μm), 이동상 아세토니트릴:물(50:50, v/v), 유량 0.2 mL/분, 컬럼온도 40℃, 주입량 5 μL, 분자량 범위 50~300 m/z, Cone voltage 100 V. 전처리는 아세톤 추출 → 탄산나트륨용액으로 pH 조절 → 헥산 액-액 분배 → 카본-아미노프로필 카트리지 정제.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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