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공전·공정시험법 DB › 식품공전

Fluoroimide(플루오로이미드) LC-MS/MS

제8. 7.1.3.34 플루오로이미드(Fluoroimide)

컬럼
C8계 컬럼(2.0 mm × 100 mm, 3.0 μm) 또는 이와 동등한 것
이동상
A: 5 mM 포름산암모늄 함유 수용액 / B: 5 mM 포름산암모늄 함유 메탄올 — 그라디언트 0.0분 90:10 → 1.5분 90:10 → 3.0분 10:90 → 5.0분 10:90 → 5.1분 90:10 → 8.0분 90:10
유속
0.4 mL/분
검출
액체크로마토그래프-질량분석기(LC-MS/MS)
주입량
5 μL
컬럼온도
40℃
이온화
ESI(Positive ion mode)
MS 조건
플루오로이미드 260 → 110(정량이온, CE 31 eV), 83(43 eV), 168(24 eV) / 머무름시간 4.2분
정량한계 0.01 mg/kg. Capillary voltage 3.7 kV, Collision gas 아르곤(Ar). 이 배치에서 유일하게 C18이 아니라 C8 컬럼을 쓰는 조문이다. 2% 아세트산 함유 아세토니트릴 추출 후 d-SPE(C18·GCB) 정제, 매트릭스 매치 검량선. 적용범위: 곡류, 서류, 두류, 과일류, 채소류 등.

출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기

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