공전·공정시험법 DB › 식품공전
Cartap(카탑), Thiocyclam(티오사이클람) 2종 LC-MS/MS
제8. 7.3.2.9 카탑(Cartap), 티오사이클람(Thiocyclam) (축산물)
- 컬럼
- HILIC계 컬럼(2.1 mm × 100 mm, 3 μm) 또는 이와 동등한 것
- 이동상
- 0.1%(v/v) 포름산 함유 아세토니트릴:0.1%(v/v) 포름산 함유 물(90:10, v/v) 혼합용액(등용매)
- 유속
- 0.4 mL/분
- 검출
- LC-MS/MS(탠덤 질량분석기, MRM)
- 주입량
- 5 μL
- 컬럼온도
- 40℃
- 이온화
- ESI Positive ion mode. Capillary voltage 4.0 kV, Cone voltage 12 V, Collision gas 아르곤(Ar) 또는 이와 동등한 것
- MS 조건
- 네레이스톡신 150→105(CE 12, 정량이온)/71(36)
- 대상 화합물
- 2종 동시분석
가금류고기·알 등 축산물에 적용. 카탑·티오사이클람을 2% 시스테인 염산용액, 3% 염화니켈 용액 및 암모니아수로 공통 분해산물인 네레이스톡신(nereistoxin)으로 전환시킨 뒤 헥산·아세토니트릴로 추출해 측정하는 간접법이므로, MRM 전이는 네레이스톡신 1성분만 제시된다. 정량한계 0.005 mg/kg.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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