공전·공정시험법 DB › 식품공전
Alanycarb(알라니카브) HPLC-UV/PDA/FL
제8. 7.1.3.49 알라니카브(Alanycarb)
- 컬럼
- C18계 컬럼(4.6 mm × 250 mm) 또는 이와 동등한 것 (입자경은 원문 미명시)
- 이동상
- 물과 아세토니트릴(15:85, v/v)의 혼합용액 — 등용매
- 유속
- 0.5 mL/분
- 검출
- 액체크로마토그래프-자외선흡광검출기(HPLC-UVD), 검출파장 230 nm
- 주입량
- 원문 미명시
- 컬럼온도
- 원문 미명시
정량한계 0.05 mg/kg. 전처리에 1/15 M 인산완충용액(pH 8)을 쓴다 (1/15 M Na2HPO4 23.8 g/L 용액에 1/15 M KH2PO4 9.08 g/L 용액을 넣어 pH 8 조정). 아세톤 추출 후 실리카 컬럼크로마토그래피 정제. 적용범위: 곡류, 서류, 두류, 과일류, 채소류 등.
출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기
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