saccharin(사카린나트륨) HPLC-UV/PDA/FL

제8. 3.2.1 나. 액체크로마토그래프에 의한 정성 및 정량

컬럼: 원문 미명시 — "Nova-Pak C18 또는 이와 동등한 것"이라고만 되어 있고 규격(내경·길이·입자경)은 없음
이동상: 10% TPA-OH 20.3 mL를 메탄올:물(30:70) 약 900 mL에 녹이고 인산으로 pH 4.0 조정 후 동 혼합액으로 1,000 mL (등용매)
유속: 1.0 mL/min
검출: UV 210 nm
주입량: 10~20 μL

아스파탐 동시분석법(3.2.2)과 이동상의 메탄올:물 비율이 다릅니다(이쪽은 30:70) — 헷갈리지 않게 주의.

출처: 식품공전 · 식약처 고시 제2026-1호 (시행 2026.1.13. 반영) · 원문 보기

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